Генеральне Консульство Республіки Польща в Луцьку було створене у 2003 році і є єдиним дипломатичним представництвом у  місті Луцьку. Урочисте відкриття Консульства відбулось 12 вересня 2003 року. Утворення Консульства було безпосередьно пов’язане з введенням 1 жовтня 2003 року візового режиму для громадян України. Ця вимога виникла в зв’язку зі вступом Польщі 1 травня 2004 року до Європейського Союзу.
Луцький консульський округ охоплює три області: Волинську, Рівненську і Житомирську.
Завдання Генерального Консульства РП у Луцьку не обмежується візовою сферою, але й охоплює також усі інші сфери консульської служби відповідно до чинного законодавства та територіальних компетенцій.
Крім цього, завданням консульства є сприяння розвитку двосторонніх відносин та співпраці між Польщею та Україною у всіх сферах політичного, суспільного, економічного, культурного, наукового життя. Особливе місце у цій діяльності займає прикордонна співпраця в рамках Єврорегіону Буг, в склад якого входять Люблінске воєводство, Волинська та Брестська області, але не менша увага приділяється транскордонній співпраці.
Так, як і у випадку кожної дипломатично-консульської установи, завданням Генерального Консульства РП у Луцьку є також промування Польщі.
Усі перелічені цілі та конкретні реалізації з них виникають повинні служити розвитку польсько-українських відносин, зміцненню партнерства між нашими державами, будуванню єднання між нашими народами та спільного європейського простору за участю державних установ, органів територіального самоврядування та громадських організацій.